Chili con carne – savuinen ja täyteläinen jauhelihapata
Savuinen ja täyteläinen chili tilan jauhelihasta, pavuista ja palasta tummaa suklaata. Ruokkii ison porukan ja paranee pakastimessa.
Bolognese ja lasagne – hitaasti haudutettu ragù kahteen ruokaan
Yksi kattilallinen hitaasti haudutettua ragùta riittää pastaan tänään ja lasagneen huomenna. Pohjana kilo puhdasta naudan jauhelihaa.
Lihapullat ja perunamuusi – mehevät pullat ruskeassa kastikkeessa
Kotoisat lihapullat puhtaasta naudan jauhelihasta, kermainen ruskea kastike ja voinen perunamuusi lähitilan perunoista.
