Ulkopaisti on naudan paistiosa, joka on vähärasvainen ja kiinteärakenteinen liha, sopien erinomaisesti uunipaistiksi, pataruokiin ja ohuiksi leikattuna myös pihveiksi.

Angus–Limousin-risteytyksistä valmistettu jauheliha yhdistää Angus-rodun mehukkuuden ja täyteläisen maun sekä Limousinin vähärasvaisuuden ja hienon rakenteen, tarjoten tasapainoisen ja laadukkaan vaihtoehdon monipuoliseen ruoanlaittoon.

Ossobucco on naudan potkasta leikattava aromikas ja pitkään haudutettuna mureutuva pataosa, jossa luuydin tuo ruokaan syvää makua ja täyteläisyyttä. Kaikki lihamme ovat oman tilan Angus–Limousin-risteytyksistä kasvatettuja, mikä takaa laadun, jäljitettävyyden ja tasapainoisen maun.

Sisäfilee on naudan arvostetuin ja murein osa, vähärasvainen ja hienosyinen liha, jonka elegantti maku tekee siitä täydellisen valinnan juhlapöytään ja korkealaatuisiin pihveihin.

Maminha on naudan takaneljänneksestä leikattava mehevä ja kohtuullisen vähärasvainen lihapala, jonka selkeä syyrakenne ja täyteläinen maku tekevät siitä erinomaisen valinnan grillaukseen ja uunipaistoon.

Skirt steak on naudan vatsan alueelta leikattava pitkänomainen ja voimakkaan makuinen lihapala, jonka karkea syyrakenne ja mehukkuus tekevät siitä erinomaisen valinnan nopeaan grillaamiseen ja pannupaistoon.

Entrecote on naudan välikyljyksestä leikattava marmoroitunut ja mehukas pihviliha, jonka runsas rasvasuoni ja täyteläinen maku tekevät siitä erinomaisen valinnan grilliin ja pannulle.