Kuva 1/1
Kuva 1/1
Kuva 1/1
Kuva 1/1
Pakkauskoko vaihtelee erän mukaan · lopullinen hinta punnitun painon mukaan noudettaessa
Täyteläisen makuinen ydinluu omasta Angus–Limousin-pihvikarjastamme. Ydinluu sisältää ravinteikasta ja täyteläisen makuista luuydintä, joka tuo syvyyttä ruoanlaittoon. Luuydin sulaa kypsennettäessä ja tuo ruokaan luonnollista täyteläisyyttä ja makua.
Sopii erityisesti:
lihaliemien ja fondien valmistukseen
pataruokiin
kastikkeiden pohjaksi
uunissa paahdettavaksi esimerkiksi leivän kanssa
Käyttövinkki: Paahda ydinluut uunissa 200 °C:ssa 15–20 minuuttia ja tarjoile paahdetun leivän, suolan ja persiljasalaatin kanssa – tai keitä niistä liemi juuresten kanssa hiljalleen 6–12 tuntia.
Säilytys
Liha myydään vakuumipakattuna, tuoreena tai pakastettuna varastotilanteen mukaan. Pakastettuna säilytys −18 °C. Sulata jääkaapissa 1–2 vuorokautta ennen valmistusta, yli kilon palat 2–3 vuorokautta. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.
Alkuperä
100 % suomalaista naudanlihaa
Rotu: Angus–Limousin-risteytys
Kasvatettu omalla tilalla Orimattilassa
Tuottaja: Uotilat, Orimattila
Näin ostat
Varaa liha verkkokaupasta ja nouda se Tilamyymälästä Orimattilasta. Verkkokaupassa veloitetaan 0 €: lopullinen hinta lasketaan noudettaessa punnitun painon mukaan, ja maksat noudon yhteydessä kortilla tai käteisellä. Merkitse kassalla sinulle sopiva noutoaika – vahvistamme sen viestillä. Osa tuotteista on noudettavissa heti ja osa kuuluu seuraavaan tuoreeseen erään, jonka saapumisesta ilmoitamme erikseen. Muistathan kylmälaukun!
Pakkauskoko vaihtelee erän mukaan · lopullinen hinta punnitun painon mukaan noudettaessa
Täyteläisen makuinen ydinluu omasta Angus–Limousin-pihvikarjastamme. Ydinluu sisältää ravinteikasta ja täyteläisen makuista luuydintä, joka tuo syvyyttä ruoanlaittoon. Luuydin sulaa kypsennettäessä ja tuo ruokaan luonnollista täyteläisyyttä ja makua.
Sopii erityisesti:
lihaliemien ja fondien valmistukseen
pataruokiin
kastikkeiden pohjaksi
uunissa paahdettavaksi esimerkiksi leivän kanssa
Käyttövinkki: Paahda ydinluut uunissa 200 °C:ssa 15–20 minuuttia ja tarjoile paahdetun leivän, suolan ja persiljasalaatin kanssa – tai keitä niistä liemi juuresten kanssa hiljalleen 6–12 tuntia.
Säilytys
Liha myydään vakuumipakattuna, tuoreena tai pakastettuna varastotilanteen mukaan. Pakastettuna säilytys −18 °C. Sulata jääkaapissa 1–2 vuorokautta ennen valmistusta, yli kilon palat 2–3 vuorokautta. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.
Alkuperä
100 % suomalaista naudanlihaa
Rotu: Angus–Limousin-risteytys
Kasvatettu omalla tilalla Orimattilassa
Tuottaja: Uotilat, Orimattila
Näin ostat
Varaa liha verkkokaupasta ja nouda se Tilamyymälästä Orimattilasta. Verkkokaupassa veloitetaan 0 €: lopullinen hinta lasketaan noudettaessa punnitun painon mukaan, ja maksat noudon yhteydessä kortilla tai käteisellä. Merkitse kassalla sinulle sopiva noutoaika – vahvistamme sen viestillä. Osa tuotteista on noudettavissa heti ja osa kuuluu seuraavaan tuoreeseen erään, jonka saapumisesta ilmoitamme erikseen. Muistathan kylmälaukun!
