


Picanha
30€/kg
Picanha eli naudan kuvepaisti on mehukas osa, jossa on kauniisti marmoroitunutta rasvaa. Rasvakerros tuo lihaan erityistä makua ja mureutta kypsennyksen aikana. Picanha sopii täydellisesti grillattavaksi kokonaisena tai viipaloituna vartaassa. Picanha hyötyy 7–14 vuorokauden raakakypsytyksestä, joka parantaa sekä rakennetta että makua.
Käyttövinkki: Grillaa rasvapuoli alaspäin ja tarjoile mausteisen chimichurri-kastikkeen kera.
Koska tarjoamme aina tuoreinta mahdollista lihaa, tuotteita ei välttämättä ole heti saatavilla varastossa. Voit kuitenkin tehdä ennakkotilauksen jo nyt, jolloin varmistat, että saat haluamasi tuotteet heti niiden tullessa myyntiin.
30€/kg
Picanha eli naudan kuvepaisti on mehukas osa, jossa on kauniisti marmoroitunutta rasvaa. Rasvakerros tuo lihaan erityistä makua ja mureutta kypsennyksen aikana. Picanha sopii täydellisesti grillattavaksi kokonaisena tai viipaloituna vartaassa. Picanha hyötyy 7–14 vuorokauden raakakypsytyksestä, joka parantaa sekä rakennetta että makua.
Käyttövinkki: Grillaa rasvapuoli alaspäin ja tarjoile mausteisen chimichurri-kastikkeen kera.
Koska tarjoamme aina tuoreinta mahdollista lihaa, tuotteita ei välttämättä ole heti saatavilla varastossa. Voit kuitenkin tehdä ennakkotilauksen jo nyt, jolloin varmistat, että saat haluamasi tuotteet heti niiden tullessa myyntiin.