Pakkauksen koko noin 300 g
Täyteläisen makuinen ja hitaaseen haudutukseen täydellinen naudan poski omasta Angus–Limousin -pihvikarjastamme.
Liha myydään tuoreena tai raakakypsytettynä ja pakastetaan tämän jälkeen laadun säilyttämiseksi.
Naudan poski on voimakkaan makuinen ja runsaskollageeninen ruhonosa, joka tulee naudan poskilihaksesta. Koska lihas tekee jatkuvasti työtä, siinä on paljon sidekudosta ja syvää naudan makua.
Pitkä ja rauhallinen kypsennys muuttaa posken uskomattoman mureaksi. Oikein valmistettuna liha hajoaa haarukalla ja on rakenteeltaan silkkisen pehmeää.
Naudan poskemme tulee oman tilamme Angus–Limousin -risteytyskarjasta. Angus tuo lihaan täyteläisyyttä ja marmoroitumista. Limousin tuo rakennetta ja lihakkuutta.
Liha myydään tuoreena tai raakakypsytettynä ja pakastetaan tämän jälkeen laadun säilyttämiseksi. Raakakypsytys vakuumissa parantaa mureutta luonnollisesti.
Ei lisäaineita. Ei marinadia. Pelkkää lihaa.
Runsaasti kollageenia sisältävä lihas
Erittäin murea pitkän kypsennyksen jälkeen
Syvä ja voimakas naudan maku
Erinomainen haudutukseen ja pataruokiin
Kypsennettäessä kollageeni muuttuu gelatiiniksi, mikä tekee lihasta mehukasta ja täyteläistä.
Noin 300 g / kpl, yksi poski per pakkaus, vakuumipakattu, myydään pakastettuna tai tuoreena.
Säilytys pakastettuna −18 °C
Sulatus jääkaapissa 24–48 h ennen valmistusta
Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen
100 % suomalaista naudanlihaa
Rotu: Angus–Limousin -risteytys
Kasvatettu omalla tilalla
Tuottaja: Uotilat
Näin ostat
Varaa liha verkkokaupasta ja nouda se Tilamyymälästä. Lopullinen hinta lasketaan noudettaessa punnitun painon mukaan, joten verkkokaupassa veloitetaan 0 € ja maksat vasta noudon yhteydessä.
Pakkauksen koko noin 300 g
Täyteläisen makuinen ja hitaaseen haudutukseen täydellinen naudan poski omasta Angus–Limousin -pihvikarjastamme.
Liha myydään tuoreena tai raakakypsytettynä ja pakastetaan tämän jälkeen laadun säilyttämiseksi.
Naudan poski on voimakkaan makuinen ja runsaskollageeninen ruhonosa, joka tulee naudan poskilihaksesta. Koska lihas tekee jatkuvasti työtä, siinä on paljon sidekudosta ja syvää naudan makua.
Pitkä ja rauhallinen kypsennys muuttaa posken uskomattoman mureaksi. Oikein valmistettuna liha hajoaa haarukalla ja on rakenteeltaan silkkisen pehmeää.
Naudan poskemme tulee oman tilamme Angus–Limousin -risteytyskarjasta. Angus tuo lihaan täyteläisyyttä ja marmoroitumista. Limousin tuo rakennetta ja lihakkuutta.
Liha myydään tuoreena tai raakakypsytettynä ja pakastetaan tämän jälkeen laadun säilyttämiseksi. Raakakypsytys vakuumissa parantaa mureutta luonnollisesti.
Ei lisäaineita. Ei marinadia. Pelkkää lihaa.
Runsaasti kollageenia sisältävä lihas
Erittäin murea pitkän kypsennyksen jälkeen
Syvä ja voimakas naudan maku
Erinomainen haudutukseen ja pataruokiin
Kypsennettäessä kollageeni muuttuu gelatiiniksi, mikä tekee lihasta mehukasta ja täyteläistä.
Noin 300 g / kpl, yksi poski per pakkaus, vakuumipakattu, myydään pakastettuna tai tuoreena.
Säilytys pakastettuna −18 °C
Sulatus jääkaapissa 24–48 h ennen valmistusta
Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen
100 % suomalaista naudanlihaa
Rotu: Angus–Limousin -risteytys
Kasvatettu omalla tilalla
Tuottaja: Uotilat
Näin ostat
Varaa liha verkkokaupasta ja nouda se Tilamyymälästä. Lopullinen hinta lasketaan noudettaessa punnitun painon mukaan, joten verkkokaupassa veloitetaan 0 € ja maksat vasta noudon yhteydessä.
