Kulmapaisti on murea ja vähärasvainen naudan osa, joka sopii erityisen hyvin pitkään haudutettaviin ruokiin. Sen syvärakenteinen liha pehmenee hitaasti kypsyessään, jolloin maku pääsee oikeuksiinsa esimerkiksi pataruoissa, burgundinpadassa tai lihakeitoissa.
Käyttövinkki: Ruskista kulmapaisti padassa ja hauduta matalalla lämmöllä useita tunteja liemessä tai kastikkeessa. Lisää juureksia ja yrttejä, ja tarjoile esimerkiksi perunamuusin tai tuoreen leivän kanssa.
Koska tarjoamme aina tuoreinta mahdollista lihaa, tuotteita ei välttämättä ole heti saatavilla varastossa. Voit kuitenkin tehdä ennakkotilauksen jo nyt, jolloin varmistat, että saat haluamasi tuotteet heti niiden tullessa myyntiin.
Kulmapaisti on murea ja vähärasvainen naudan osa, joka sopii erityisen hyvin pitkään haudutettaviin ruokiin. Sen syvärakenteinen liha pehmenee hitaasti kypsyessään, jolloin maku pääsee oikeuksiinsa esimerkiksi pataruoissa, burgundinpadassa tai lihakeitoissa.
Käyttövinkki: Ruskista kulmapaisti padassa ja hauduta matalalla lämmöllä useita tunteja liemessä tai kastikkeessa. Lisää juureksia ja yrttejä, ja tarjoile esimerkiksi perunamuusin tai tuoreen leivän kanssa.
Koska tarjoamme aina tuoreinta mahdollista lihaa, tuotteita ei välttämättä ole heti saatavilla varastossa. Voit kuitenkin tehdä ennakkotilauksen jo nyt, jolloin varmistat, että saat haluamasi tuotteet heti niiden tullessa myyntiin.
Energia: 110 kcal
Proteiini: 23 g
Rasva: 3 g
